Delify
среда, 12.42
Тушеные овощи
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Красивое блюдо из овощей
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,29 г
Жиры 5,83 г
Углеводы 4,81 г
|
79
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится31 добавил себе
36
5
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тушеные овощи - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/a3/c3/640x.jpg")
Помидоры положить в горячую воду и очистить кожу. Разрежьте пополам по горизонтали, разрезать на части и удалить семена.
Овощи и бекон крупно нарезать
Шаг 2
![Тушеные овощи - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/a3/c4/640x.jpg")
Нагрейте оливковое масло в кастрюле, смешайте лук, жареные баклажаны, добавьте воду, сельдерей, желтый перец, и бекон.
Шаг 3
![Тушеные овощи - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/a3/c5/640x.jpg")
Добавьте соль и перец, сбрызните вином. Переложите в миску и добавьте нарезанные помидоры без косточек
