Delify
среда, 11.43
Глизированная брюссельская капуста
| Порций | 5 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Вкусно и просто приготовить брюссельскую капусту? Легко!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,58 г
Жиры 0,23 г
Углеводы 18,29 г
|
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится31 добавил себе
38
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Глизированная брюссельская капуста - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/a3/ab/640x.jpg")
Очистить капусту от верхних листиков. Черенки обрезать
Шаг 2
![Глизированная брюссельская капуста - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/a3/ac/640x.jpg")
Приготовить сироп: растопить сахар. Когда начнет коричневеть, аккуратно влить воду и уксус из красного вина, посолить
Шаг 3
![Глизированная брюссельская капуста - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/a3/aq/640x.jpg")
Добавить брюссельскую капусту, тушить под крышкой около 10 мин, потом открыть крышку и обжаривать еще около 15 мин до испарения сиропа. Не давать пригореть!
