marhakh
воскресенье, 22.45
Пангасиус в кунжуте
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Бразильская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Нежная рыба в кунжуте
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,81 г
Жиры 11,24 г
Углеводы 1,6 г
|
168
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится77 добавили себе
80
5
Вам нужно
Масла, жиры
Орехи, семечки
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пангасиус в кунжуте - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/62/cb/640x.jpg")
Пангасиус
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
40 г
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Филе пангасиуса нарезать небольшими кусочками. Яйцо взбить, посолить, поперчить.
Шаг 2
![Пангасиус в кунжуте - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/62/cc/640x.jpg")
Рыбу обмакнуть в яйце, затем обвалять в кунжуте. Жарить на растительном масле до золотистого цвета (около 5-7 минут). Повернуть и пожарить с другой стороны (еще 5-7 минут).
