Patee. Рецепты
понедельник, 14.58
Есть видео
Запеканка с грибами и сыром грюйер

Запеканка с грибами и сыром грюйер

Порции2
Время30 мин
КухняШвейцарская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Запеканка с белыми грибами и сыром обладает выраженным грибным ароматом и богатым, нежно-сливочным вкусом. По этому рецепту от шеф повара сыр придает запеканке с грибами дополнительную изысканность. Вкусная грибная запеканка сделает любой стол праздничным, при этом рецепт очень простой и не требуя много времени на приготовление. Настоящая отдушина для поклонников белых грибов и сыра!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,51 г
Жиры 13,73 г
Углеводы 4,91 г
166
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna KandybaСЕМЁН СЕМЁНОВИЧАнастасия .Дарья Храмова и 260 нравится
847 добавили себе
1111
5
Вам нужно
Грибы
Белый гриб
Белый гриб 200 г
Лисички
Лисички 200 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 40 мл
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22% 50 мл
Сметана 15%
Сметана 15% 100 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 50 г
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Грюйер
Грюйер 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка с грибами и сыром грюйер - Шаг 1

Для приготовления запеканки с грибами и сыром грюйер возьмем свежие белые грибы, грибы лисички, сыр грюйер, лук, чеснок, сливки, сметану, оливковое масло, соль и перец.

Шаг 2
Запеканка с грибами и сыром грюйер - Шаг 2
Белый гриб
Белый гриб200 г

Свежие былые грибы вымываем, сушим, при необходимости очищаем от изъянов. Нарезаем крупными кусочками, которые создадут рельеф и сделают нашу запеканку еще более привлекательной.

Шаг 3
Запеканка с грибами и сыром грюйер - Шаг 3

В отличие от лисичек, белые грибы перед запеканием нужно отварить в подсоленной воде.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ГарнирыОвощная запеканкаОвощи в сметанеГарниры из грибов

Похожие рецепты

Полная версия сайта