Razita
суббота, 06.39
Курица под маринадом
| Порций | 6 |
| Время | 59 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Очень вкусное блюдо, если приготовите не пожолеете.)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,25 г
Жиры 2,74 г
Углеводы 3,77 г
|
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится103 добавили себе
120
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица
500 г
Морковь
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Перец болгарский
3 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Приготовте все ингридиенты.
Шаг 2
![Курица под маринадом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/d8/640x.jpg")
Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помещивая.
Шаг 3
![Курица под маринадом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/d9/640x.jpg")
Для маринада; Обжарить морковь с болгарским перцем,в конце добавить помидоры.(резать кубиками)
Шаг 4
![Курица под маринадом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/da/640x.jpg")
Муку развести с холодным бульоном,перемешать.
Шаг 5
![Курица под маринадом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/db/640x.jpg")
Бульон добавить к овощям проворить до загустения.
Шаг 6
![Курица под маринадом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/dc/640x.jpg")
Курицу порубить на кусочки, обжарить до корочки.
Шаг 7
![Курица под маринадом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/dd/640x.jpg")
Курицу уложить в форму, залить маринадом.Запечь в духовке 25 мин при t 180 C.
Шаг 8
![Курица под маринадом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/de/640x.jpg")
Украсить по желанию,подовать с отворным рисом.
