четверг, 10.06

Курица с картошкой в духовке

Порций	6
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Курица с картошкой в духовке один из самых простых и очень-очень вкусных рецептов. Да и готовится очень быстро, впрочем что еще нужно для отличного семейного ужина?

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,44 г

Жиры 5,01 г

Углеводы 9,28 г

121 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

82 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

	Картофель	1,5 кг
	Чеснок	3 зуб.

Птица

Куриная голень

10 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

3 щеп.

Соусы

	Аджика	1 ст. л.
	Майонез	2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Специи для маринада

1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриная голень	10 шт.
	Картофель	1,5 кг
	Чеснок	3 зуб.
	Соль	3 щеп.
	Специи для маринада	1 щеп.
	Аджика	1 ст. л.
	Майонез	2 ст. л.

Промыла ножки курицы, просушила их сухой салфеткой. Срезала излишки кожицы и жира. Сложила все в глубокую миску.

Шаг 2

Затем очистила картофель, взяла одинаковый некрупный. Можно и большой, только тогда нужно его разрезать на половинки. Очистила и хорошо вымыла.

Шаг 3

Соединила картофель вместе с курицей. Добавила чеснок, специи, аджику, майонез и посолила по вкусу. Все ингредиенты между собой хорошо перемешала, как бы втирая специи в курицу и картофель.

Шаг 4

Выложила на противень и отправила в духовку, разогретую до 200°C , выпекала до готовности картофеля и курицы. Ингредиенты накрыла фольгой. Из курицы должна вытекать прозрачная жидкость, а картофель быть мягким. Запекала примерно 1.20 час.
Аджика дает красивую корочку, а майонез делает курочку сочной и не дает ей пересохнуть.

Шаг 5