Прекрасное и вкусное летнее блюдо и на ужин, и на обед. Даже если у вас нет духовки, то всегда можно сделать в мультиварке. Этот рецепт как раз об этом
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Подготовить все ингредиенты, помидоры 🍅 очистить от кожуры и нарезать кубиками, филе также нарезать кубиками, баклажан разрезать пополам и удалить середину, ее также нарезать кубиками. Баклажан залить лимонным соком, чтоб не горчил.
Шаг 2
Разогреть сковороду и слегка обжарить куриное филе.
Шаг 3
Как только филе немного прожариться, добавить баклажан и продолжить тушить совместно
Шаг 4
Когда баклажаны немного потеряют обьем, добавить томат и продолжить тушить. Добавить специи и дать ими немного напитаться.
Шаг 5
Моцареллу натереть на терке(берём ту, что в рассоле)
Шаг 6
Овощи с курицей выложить в миску и добавить половину моцареллы и все хорошо перемешать.
Шаг 7
Застелить пергаментом дно чащи мультиварки и заполнить подготовленной начинкой наши баклажаны.
Шаг 8
Сверху выложить сыр и отправить запекаться на 20 минут на режиме запекания
Шаг 9
Готовые баклажаны подавать горячими и украсить по желанию. Приятного аппетита 😋
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.