вторник, 08.29

Запечённая картошка

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Запечённая картошка в мундире

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,05 г

Жиры 0,09 г

Углеводы 17,49 г

77 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Помыть картошку в кожуре. Не чистить. Разрезать на 2 или 4 части и, не доходя до кожуры, порезать на узкие дольки. Переложить в миску, залить подсолнечным маслом по вкусу и добавить приправу для картошки, мяса или шашлыка. Перемешать руками. Оставить пропитываться в миске пока разогревается печь. Разогреть печь на 180-200 градусов. Противень смазать подсолнечным маслом и выложить картошку. Сверху можно положить по дольке сала (если нарезали картошку пополам). После в разогретую печь поставить противень с картошкой на 30-40 минут (зависит от толщины картошки). Сверху должна образоваться золотистая корочка, я кожура стать хрустящей. После приготовления можно украсить зеленью.