ElMol
воскресенье, 11.25
Вегетарианский плов с адыгейским сыром
| Порция | 1 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Вкусно.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,06 г
Жиры 8,26 г
Углеводы 12,45 г
|
158
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится6 добавили себе
7
5
Вам нужно
Крупы
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
0,5 шт.
Адыгейский сыр
100 г
Рис длиннозерный
60 г
Вода
1 ст.
Куркума молотая
0,2 ч. л.
Имбирь молотый
0,2 ч. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Почистить и потереть морковку. Порезать адыгейский сыр, промыть рис. Разогреть растительное масло, обжарить морковь, 2 мин., добавить имбирь, куркуму и адыгейский сыр, перемешать и обжарить еще 3 мин, положить рис, перемешать, влить стакан воды, посолить, довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой, готовить 15 мин. до готовности риса. Разложить по тарелкам, сверху посыпать черным молотым перцем.
