BAnna
вторник, 20.18
Лисички в сливочном соусе 🍄
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,52 г
Жиры 14,44 г
Углеводы 7,63 г
|
162
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
20
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/a4/9d/640x.jpg")
Лисички
150 г
Сливки 15-17%
150 мл
Мука пшеничная
1 ст. л.
Укроп
7 г
Соль
0,8 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
70 мл
Лук репчатый
4 шт.
😉
Шаг 2
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/a4/9e/640x.jpg")
Крупные грибочки разрежем, мелкие можно оставить целыми.
Шаг 3
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/a4/9f/640x.jpg")
Разогреем на сковороде масло, выложим грибочки, посолим, прожарим минут 7-10 на среднем огне, помешивая.
Шаг 4
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/a4/a0/640x.jpg")
За это время нарежем лук и укроп мелко.
Шаг 5
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/a4/a1/640x.jpg")
Добавим лук к грибам. Посолим лисички.
Шаг 6
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/a4/a2/640x.jpg")
Обжарим все вместе минут 5-7, пока лук чуть не подрумянится.
Шаг 7
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/a4/a3/640x.jpg")
В небольшом количестве сливок (2-3 ст.л.) разведем муку так, чтобы не было комочков. Добавим оставшиеся сливки. Сливочный соус добавим к грибам.
Шаг 8
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 8](src="/r/x6/1a/a4/a4/640x.jpg")
Потушим минут 7 на слабом огне под крышкой. Соус должен немного загустеть. Если не загустел, потушим еще немного. Добавим укроп.
Шаг 9
![Лисички в сливочном соусе 🍄 - Шаг 9](src="/r/x6/1a/a4/a5/640x.jpg")
Перемешаем, добавим перец. Попробуем на вкус, если нужно - подсолим.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |