Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке 👍🏼

😉

В мультиварке устанавливаем программу «жарка». Крышку на данном этапе не используем. Морковь натираем на терке, а лук шинкуем кусочками. В съемную чашу мультиварки наливаем растительное масло и отправляем заготовку из овощей в нее.

Очищаем болгарский перец от семян, нарезаем его полосками. Нарезку из перца выкладываем к морковке и луку, продолжаем обжаривание.

Предварительно промытые шампиньоны нарезаем ломтиками, которые переправляемся в чашу мультиварки. Обжариваем совместно 5 минут.

Картофель для блюда нарезаем крупными кусочками.

Выкладываем картофельную нарезку в чашу мультиварки, добавляем томатный соус, соль и молотый специи.

Ингредиенты наполовину заливаем водой. Ставим программу «тушение», фиксируем крышку.

Готовим картофель с грибами и перцем 40 минут.