понедельник, 20.49

Отличный гарнир — гречка с помидорами 🥣

Порции	4
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,96 г

Жиры 0,66 г

Углеводы 18,89 г

87 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Крупы

Гречневая крупа

200 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	50 г
	Морковь	100 г
	Помидоры (томат)	150 г

Соки, воды, напитки

Вода

400 мл

Соусы

Томатная паста

30 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Морковь	100 г
	Лук репчатый	50 г
	Вода	400 мл
	Гречневая крупа	200 г
	Помидоры (томат)	150 г
	Томатная паста	30 г

1. Помидоры надрезаем и обдаем кипятком. Снимаем с них кожицу и измельчаем.

2. Лук очищаем от шкурки и режем на кубики. Морковь чистим, моем и нарезаем на тоненькие брусочки. Берем глубокую сковороду, вливаем в нее масло и жарим лук 3-5 минут, постоянно помешивая. Затем добавляем к нему морковь и обжариваем еще 5 минут. После этого добавляем помидоры и тушим еще несколько минут.

3. В чашке смешиваем томатную пасту, воду, соль и перец. Вливаем получившийся соус к овощам.

4. Кладем промытую гречку в сковороду и доводим до кипения. Затем убавляем огонь и тушим все продукты до готовности (20 минут). Готовой гречке даем настояться 5-7 минут и подаем к столу.