четверг, 22.59

Золотистый рис

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Рис басмати- очень ароматный и деликатный, в готовом виде всегда получается рассыпчатым, поэтому его зачастую любят использовать для приготовления различных гарниров и особенно плова. Добавление куркумы делает рис внешне очень аппетитным, басмати становится практически “золотым” по цвету и в качестве гарнира с лёгкостью украсит любое основное блюдо!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,9 г

Жиры 2,57 г

Углеводы 14,63 г

91 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 47 нравится

287 добавили себе

338

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Куркума молотая

0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления солнечного рисового гарнира нам понадобится рис басмати, куркума молотая, вода, соль, сливочное масло.

Шаг 2

Вода

800 мл

В кастрюлю наливаем холодную чистую воду.

Шаг 3

Рис Басмати

200 г

Всыпаем промытый рис басмати.

Шаг 4

Также всыпаем соль и молотую куркуму. Перемешиваем и ставим на сильный огонь. Когда вода закипит, делаем огонь минимальным и варим рис до готовности, примерно 20 минут, не открывая крышку и не перемешивая рис!

Шаг 5