Картофель в духовке с травами
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Картофель, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным, сытным и очень вкусным. Весь секрет в том, что картошка сначала тушится, а потом запекается в сливочном масле, которому она обязана своим необыкновенным вкусом. Аромат и пикантность придают сухие травы:базилик и розмарин, а также чеснок. Можно взять свежие травы, будет еще вкуснее. Золотистые пластиночки картофеля станут отличным гарниром к мясу, птице или рыбе.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
151
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 21 нравится
![Картофель в духовке с травами - Шаг 1](src="/r/x6/17/05/de/640x.jpg")
Для приготовления картофеля с травами в духовке потребуется:картофель, масло сливочное, чеснок, соль, перец черный молотый, розмарин сушеный, базилик сушеный.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 2](src="/r/x6/17/05/df/640x.jpg")
Картофель очистите, помойте и нарежьте пластинами.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 3](src="/r/x6/17/05/e0/640x.jpg")
Выложите нарезанный картофель в миску.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 4](src="/r/x6/17/05/e1/640x.jpg")
Растопите сливочное масло.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 5](src="/r/x6/17/05/e2/640x.jpg")
Залейте нарезанный картофель растопленным сливочным маслом.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 6](src="/r/x6/17/05/e3/640x.jpg")
Посыпьте картофель сушеным розмарином и базиликом.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 7](src="/r/x6/17/05/e4/640x.jpg")
Зубчик чеснока нарежьте пластиночками и добавьте в картофель.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 8](src="/r/x6/17/05/e5/640x.jpg")
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте нарезанный картофель с травами и специями.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 9](src="/r/x6/17/05/e6/640x.jpg")
Выложите картофель в сковороду.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 10](src="/r/x6/17/05/e7/640x.jpg")
Тушите на небольшом огне 7-8 минут, периодически перемешивая.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 11](src="/r/x6/17/05/e8/640x.jpg")
После выложите картофель с травами в форму для запекания.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 12](src="/r/x6/17/05/e9/640x.jpg")
Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 20-25 минут.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 13](src="/r/x6/17/05/ea/640x.jpg")
Картофель с травами, запеченный в духовке готов.
![Картофель в духовке с травами - Шаг 14](src="/r/x6/17/05/eb/640x.jpg")
Ароматный и очень вкусный картофель подавайте на гарнир, а также со свежими овощами и соленьями. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |