вторник, 16.45

Паровые котлеты из кабачка

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,88 г

Жиры 0,33 г

Углеводы 4,64 г

26 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

20 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст. л.

Овощи свежие

Кабачок

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Яйца

Яичный белок

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Соль	п/в
	Кабачок	2 шт.
	Яичный белок	1 шт.
	Мука пшеничная	2 ст. л.

Кабачки промыть под прохладной водой, очистить от кожицы и натереть на самой мелкой терке.

2

Добавить яичный белок и щепотку соли к натертым кабачкам, перемешать до однородности.

3

Постепенно всыпать пшеничную муку и хорошо перемешать.

4

Емкость для приготовления на пару смазать растительным или оливковым маслом. Формирую котлеты, выложить их в пароварку на расстоянии друг от друга.

5

Готовить котлеты в пароварке 15 минут и подавать с греческим йогуртом.