Ekaterina Egorova
пятница, 15.04
Самая вкусная цветная капуста

Самая вкусная цветная капуста

Порции2
Время20 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Эта капуста не только самая вкусная, но и самая быстрая в приготовлении и самая полезная. Потому что готовится всего 15 минут в духовке!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,26 г
Жиры 3,65 г
Углеводы 5,96 г
60
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия KaРоман СергеевЕлена КрасоткаСергей Ущаповский и 9 нравится
99 добавили себе
112
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Капуста цветная
Капуста цветная 800 г
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Орехи, семечки
Семечки тыквенные
Семечки тыквенные 1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 1 ч. л.
Соль морская
Соль морская п/в
Соки, воды, напитки
Сок лимона Мейера
Сок лимона Мейера 2 ст. л.
Соусы
Соус терияки
Соус терияки 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Самая вкусная цветная капуста - Шаг 1
Капуста цветная
Капуста цветная800 г
Соус терияки
Соус терияки2 ст. л.
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
Сок лимона Мейера
Сок лимона Мейера2 ст. л.
Сахар коричневый
Сахар коричневый1 ч. л.
Соль морская
Соль морскаяп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Паприка молотая
Паприка молотаяп/в
Семечки тыквенные
Семечки тыквенные1 ст. л.
Итак, нам понадобится кочан цветной капусты, соус Терияки, чеснок, сок лимона, оливковое масло, коричневый сахар, соль, чёрный молотый перец, паприка, тыквенные семечки.
Шаг 2
Самая вкусная цветная капуста - Шаг 2
Готовим соус: смешиваем оливковое масло, соус терияки, сахар, сок лимона и измельчённый чеснок.
Шаг 3
Самая вкусная цветная капуста - Шаг 3
Капусту разделяем на соцветия, посыпаем паприкой, перцем. Поливаем соусом, перемешиваем.
Шаг 4
Самая вкусная цветная капуста - Шаг 4
Разогреваем духовку до 220 градусов, выстилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем соцветия капусты равномерно и свободно. Ставим в духовку на 15 минут. В конце можно включить горячий обдув.
Шаг 5
Самая вкусная цветная капуста - Шаг 5
Поджарим тыквенные семечки на сковороде.
Шаг 6
Самая вкусная цветная капуста - Шаг 6
Капуста готова, вынимаем её из духовки.
Шаг 7
Самая вкусная цветная капуста - Шаг 7
Выкладываем на тарелку, посыпаем семечками, украшаем зеленью. Прошу к столу!

Тематические подборки

ГарнирыГарнир в духовкеГарниры из капусты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта