вторник, 18.24

Індичка тушкована з кукурудзою

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Інгредієнти:

Філе індички 500 г
Кукурудза консервована (або варена) 120 г
Перець болгарський (або заморожений) 1 шт.
Паприка мелена
Сіль - за смаком або приблизно 2 ч.л.
Рослинна олія - для обсмажування овочів і індички
Для соусу:

Сметана 2 ст.л.
Помідор 1 шт.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,68 г

Жиры 3,39 г

Углеводы 4,2 г

94 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

1 добавил себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана

2 ст. л.

Овощи свежие

	Перец болгарский оранжевый	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.

Птица

Индейка

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

120 г

Специи, пряности, добавки

Паприка молотая

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Индейка	500 г
	Кукуруза консервированная	120 г
	Паприка молотая	1 ч. л.
	Перец болгарский оранжевый	1 шт.
	Соль	1 щеп.
	Сметана	2 ст. л.
	Помидоры (томат)	1 шт.

Рецепт приготування індички тушкованої з кукурудзою:

Філе індички промити і добре просушити. Нарізати квадратними або довгастими шматочками.
Підготувати кукурудзу і болгарський перець. Перець помити, почистити і нарізати соломкою.
Сковороду з рослинною олією розігріти і викласти індичку, обсмажити 3-4 хвилини до рум‘яного кольору шматочки м’яса, вимкнути.
На іншій сковороді обсмажити пару хвилин перець з кукурудзою.
Потім викладаємо до овочів м’ясо, додаємо сметану і попередньо натертий на тертку помідор. Якщо помідору немає, замініть томатною пастою (приблизно 1/2 ст.л.) або консервованим морсом. Додаємо сіль і паприку. Тушкуємо 10-15 хвилин.

В кінці можна додати зелень і свої улюблені приправи.

Індичка тушкована з кукурудзою готова! Рекомендую подавати з рисом або гречаною кашею і, звичайно, овочеві салати теж добре доповнюють цю страву.
Смачного!