четверг, 10.28

Риба тушкована в майонезі

Порции	4
Время	1 час 30 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Мультиварка

Рибка в мультиварці)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,13 г

Жиры 1,02 г

Углеводы 5,92 г

70 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Мультиварку включити на “Випічку” 65 хв.
Налити рослинне масло і нагріти його.

Шаг 2

Покласти нарізану цибулю. Протушити.

Шаг 3

Потім натерту моркву. Перемішати, протушити. Хвилин через 10 - 15 вийняти овочі і покласти в окремий посуд. Мультиварку не вимикати.

Шаг 4

Рибу запанірувати в підсоленому борошні.

Шаг 5

Вмочити у збитих виделкою яйцях.

Шаг 6

І обсмажити з 2-х сторін в мультиварці. Я обсмажувала по 2 шт. в три заходи. У ТМН-18 вийде швидше: там все відразу можна обсмажити.

Шаг 7

Останню партію риби, після обсмажування з одного боку, перевернути, докласти ще й почати викладати шари, не вимикаючи мультиварки. Можна цей шар риби трохи посолити.
Далі викладаємо:
Половину моркви з цибулею.
Змащуємо майонезом.
Завантажуємо залишилася рибу. Солимо до смаку.
На неї - морква з цибулею.
І знову змащуємо майонезом.
Мультиварку перемикаємо на 35 хв. “Випічки”. Для ТМН-18 і 20-ти хв. буде достатньо.