Зоя Шунина
пятница, 14.37
Жареный картофель с копченой грудинкой

Жареный картофель с копченой грудинкой

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Что может быть проще жареной картошки? Её все умеют готовить. И тем не менее есть много рецептов и каждый раз блюдо получается другим. Сегодня у нас жареная картошка с копченой грудинкой, луком и чесноком. Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо. А приготовить его сможет даже дилетант от кухни. Это прекрасный гарнир и самостоятельное блюдо, которое можно подать с овощными салатами и соленьями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,97 г
Жиры 5,27 г
Углеводы 12,01 г
127
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алена МетеневаСафьян АмальгамоваNatasha SergeevaАнастасия Клименко и 15 нравится
97 добавили себе
116
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мясо
Свиная грудинка копчёная
Свиная грудинка копчёная 150 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 400 г
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 1

Для приготовления жареной картошки с копченой грудинкой возьмите следующие продукты:картофель, лук репчатый, чеснок, свиную копченую грудинку, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 2
Картофель
Картофель400 г

Картофель помойте, очистите, еще раз ополосните. Нарежьте по своему вкусу. У меня соломка.

Шаг 3
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый70 г

Большую луковицу очистите, помойте и нарежьте полукольцами.

Шаг 4
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

На горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите нарезанный картофель и лук.

Шаг 5
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 5
Соль
Сольп/в
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Жарьте картофель до готовности, периодически перемешивая. В конце посолите по вкусу, можно поперчить. Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 6
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 6
Свиная грудинка копчёная
Свиная грудинка копчёная150 г

Свиную копченую грудинку нарежьте соломкой и выложите в сковороду с картофелем.

Шаг 7
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 7

Перемешайте жареный картофель, чеснок и грудинку. Накройте сковороду крышкой и прогрейте блюдо на небольшом огне 5-6 минут.

Шаг 8
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 8

Жареный картофель с копченой свиной грудинкой готов.

Шаг 9
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 9

Ароматный, сытный и вкусный картофель подавайте, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Жареный картофель с иллюзией грибов
Домашние рецепты
7
89
0
Зоя Шунина
Zoya7
Жареный картофель с грибами и баклажанами
Домашние рецепты
31
89
0
Алина Боджолян
Sunnny
Жареный картофель с фасолью
Домашние рецепты
4
32
3
Алина Боджолян
Sunnny
Жареный картофель с зеленым луком
Домашние рецепты
2
21
0
Patee. Рецепты
patee
Гороховое пюре с копчёной грудинкой и луком
Русская кухня
41
205
7
Зоя Шунина
Zoya7
Жареный картофель по-новому
Домашние рецепты
34
239
0
Алина Боджолян
Sunnny
Жареный картофель с паприкой
Домашние рецепты
10
68
1
Алина Боджолян
Sunnny
Жареный картофель с чесноком
Домашние рецепты
11
69
0
No avatar
Delify
Жареный картофель с омлетом
Английская кухня
7
62
1
Алина Боджолян
Sunnny
Жареный картофель с зеленью
Домашние рецепты
3
20
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта