Стручковый горошек с маслом
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Молодой стручковый горошек, отваренный в воде и заправленный сливочным маслом- отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам! Такой гарнир не только вкусный, но и полезный!
|
27
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 1](src="/r/x6/02/1f/85/640x.jpg")
Для приготовления этого блюда нам понадобится молодой стручковый горошек, сливочное масло, соль, сахар, вода.
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 2](src="/r/x6/02/1f/86/640x.jpg")
Стручки молодого горошка очищаем от стеблей и боковых жилок.
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 3](src="/r/x6/02/1f/87/640x.jpg")
Промываем горошек в холодной воде.
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 4](src="/r/x6/02/1f/88/640x.jpg")
В кастрюле кипятим воду, закладываем в неё горошек. Добавляем соль и сахар.
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 5](src="/r/x6/02/1f/89/640x.jpg")
Варим горошек при медленном кипении около 5 минут.
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 6](src="/r/x6/02/1f/8a/640x.jpg")
После воду сливаем, а горошек перекладываем в миску.
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 7](src="/r/x6/02/1f/8b/640x.jpg")
Добавляем кусочек сливочного масла.
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 8](src="/r/x6/02/1f/8c/640x.jpg")
Перемешиваем. Молодой стручковый горошек с маслом готов к подаче!
![Стручковый горошек с маслом - Шаг 9](src="/r/x6/02/1f/8d/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |