Yuliyamakarenko2507
понедельник, 11.16
"Полядвица"
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Очень вкусно и полезно))) а главное бистро)))
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,21 г
Жиры 1,23 г
Углеводы 21,23 г
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
2
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
!["Полядвица" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/64/01/640x.jpg")
- Очистить мясо от пленки и натереть лимонной кислотой и солью
- Обвалять мясо в муке и обжарить до золотистой корочки
Шаг 2
!["Полядвица" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/64/02/640x.jpg")
- Заверните в специальную фольгу а затем запекайте в духовке до готовности.
- Готовое мясо нарежьте поперек волокон тонкими ломтиками
- Подавайте к столу вместе с жареним картофелем посипав сверху измельчённой зелёной петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
