shigap
пятница, 09.14
Азу по-татарски
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Татарская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Стоит попробовать🙀, без слов 😶 только- Вау!!! Это действительно очень вкусно 🤤 🍲
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,01 г
Жиры 0,18 г
Углеводы 14,63 г
|
64
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится45 добавили себе
53
5
Вам нужно
Мясо
 |
Бизонье мясо | 650 г |
Овощи свежие
 |
Картофель | 1,9 кг |
 |
Лук репчатый | 110 г |
 |
Морковь | 305 г |
 |
Чеснок | 4 зуб. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
 |
Маринованные огурцы | 700 мл |
Соусы
 |
Томатная паста | 400 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Азу по-татарски - Шаг 1](src="/r/x6/13/8d/b2/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 110 г |
Крошим мелко лук
Шаг 2
![Азу по-татарски - Шаг 2](src="/r/x6/13/8d/b3/640x.jpg")
|
Бизонье мясо | 650 г |
Режим прямоугольником мясо(удлинённые полоски). И ставим вариться на 35 мин
Шаг 3
![Азу по-татарски - Шаг 3](src="/r/x6/13/8d/b4/640x.jpg")
Тушим лук 7мин после добавляем мясо и тушим 15мин(под закрытой крышкой)
Шаг 4
![Азу по-татарски - Шаг 4](src="/r/x6/13/8d/b5/640x.jpg")
|
Маринованные огурцы | 700 мл |
Нарезаем кубиками огурчики
Шаг 5
![Азу по-татарски - Шаг 5](src="/r/x6/13/8d/b6/640x.jpg")
Добавляем огурчики к мясу с луком, и заливаем бульоном, закрываем крышкой и тушим 5 мин
Шаг 6
![Азу по-татарски - Шаг 6](src="/r/x6/13/8d/b7/640x.jpg")
|
Томатная паста | 400 г |
Добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и тушим ещё 5 мин
Шаг 7
![Азу по-татарски - Шаг 7](src="/r/x6/13/8d/b8/640x.jpg")
|
Картофель | 1,9 кг |
Крошим прямоугольником
Шаг 8
![Азу по-татарски - Шаг 8](src="/r/x6/13/8d/b9/640x.jpg")
|
Морковь | 305 г |
Крошим удлинённо морковь, и ставим тушится картофель с морковью 15 мин
Шаг 9
![Азу по-татарски - Шаг 9](src="/r/x6/13/8d/ba/640x.jpg")
|
Чеснок | 4 зуб. |
Давим чеснок, чеснок добавляем в самый последний момент
Шаг 10
![Азу по-татарски - Шаг 10](src="/r/x6/13/8d/bb/640x.jpg")
К мясу добавляем картофель с морковью, все хорошо перемешиваем, закрываем крышку и даём томиться минут 8.
Шаг 11
![Азу по-татарски - Шаг 11](src="/r/x6/13/8d/bc/640x.jpg")
Азу готов! Пробуйте! Наслаждайтесь татарской кухней!
Шаг 12
![Азу по-татарски - Шаг 12](src="/r/x6/13/8d/bd/640x.jpg")
🍲🥕🍖Приятного аппетита✋️😸😌
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |