воскресенье, 19.49

Картофель по деревенски.

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Вкусный картофель по деревенски.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2 г

Жиры 7,26 г

Углеводы 16,69 г

137 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

99 добавили себе

117

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	1 ст.
	Сливочное масло	1 ст. л.

Овощи свежие

Картофель

8 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

4 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	8 шт.
	Сливочное масло	1 ст. л.
	Перец черный молотый	п/в
	Подсолнечное масло	1 ст.
	Соль	п/в
	Сухари панировочные	4 ст. л.

Сливочное масло кладем в миску(миска должна соответствовать по размеру с объемом картофеля) Растапливаем столовую ложку сливочного масла(в микроволновке), добавляем на глаз растительного масла, перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем, засыпаем туда де планировочные сухари, тщательно перемешиваем, кладем нарезанный картофель в нашу смесь, опять перемешиваем, что бы каждый кусочек оказался в нашей смеси. Разогреваем сковороду на среднем огне , кладем еще чайную лодку сливочного масла, и немного подсолнечного,выкладываем картофель , аккуратно ложечкой, что бы смесь и осталась в миске. Когда картофель немного об жарится , по чуть чуть добавляем смесь, делаем огонь больше, тщательно обжариваем до появления корочки, Конда корочка появилась , убавляем огонь на менее средний, накрываем крышкой, и тушим в течении 15 минут(переодически перемешивая). Готово!!!приятного аппетита!!!