вторник, 16.47

Тушеная капуста ПП в мультиварке/сковороде.

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Мультиварка

Проведенный месяц у бабушки в деревне дал о себе знать, +5кг на весах, опять тяжеловатые бедра, живот и щеки🙈. А до института осталась неделя, поэтому с лишками нужно что то делать обязательно!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,89 г

Жиры 0,08 г

Углеводы 4,96 г

21 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

102 добавили себе

121

Вам нужно

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Вот что нам нужно.
🌸капусту шинкуем.

Шаг 2

🌸подсаливаем.
🌸перемешиваем рукой сразу.

Шаг 3

🌸мнем руками до появления сока, это примерно минутку.

Шаг 4

🌸морковку трем на крупной терке.
🌸лук режем как хотим.

Шаг 5

🌸включаем режим тушение в мультиварке.
✔🌸если ее нет, среднюю температуру плиты.

Шаг 6

🌸в чашу/✔сковородку добавляем 1/3 стакана воды.

Шаг 7

🌸скидываем капусту.

Шаг 8

🌸тушим минут 15.
Я это делала без крышки.

Шаг 9

🌸потом отправляем морковку и лук.

Шаг 10

🌸выливаем оставшуюся в стакане (2/3) воду.
🌸перчим.

Шаг 11

🌸еще на 10мин. оставляем под крышкой.

Шаг 12

🌸включаем режим жарка.
✔🌸на сковороде делаем сильный огонь.
🌸жарим тоже минут 10.
Естественно, помешиваем.

Шаг 13

Вот и все. Капуста на обед готова. Вкусно ее кушать со сметанкой.
Такой будет моя порция (гр. 80), +овощной салат из помидорки, огурчика и зелени, заправленный чайн.ложкой сметаны.
А что ППшного буду есть на ужин - покажу в след. рецепте.

Тушеная капуста ПП в мультиварке/сковороде.

Тематические подборки

Похожие рецепты