Рис с овощами (lite версия)

Рис хорошо промыть и поставить вариться.

Фасоль помыть и отправить вариться.

Этим временем нарезаем перец сладкий и морковь мелким кубиком. И обжариваем на масле минуты 4-5.

Помидор нарезаем мелкими кубиками и добавляем к основным овощам, тушем ещё минуты 3-4.

Добавляем фасоль на 2 мин.

К овощам добавляем рис, аккуратно перемешиваем, можно добавить рубленую зелень также можно добавить оливковое масло.