понедельник, 17.42

Лисички тушеные в сметане

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Очень вкусные и нежные)))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,88 г

Жиры 2,69 г

Углеводы 7,21 г

60 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

56 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Шаги приготовления

Шаг 1

Лисички

600 г

Перед началом приготовления приготовьте лисички-нужно их вымыть, дать воде стечь, крупные грибы нарезать, мелкие оставить целыми.

Шаг 2

Далее разогреваем в глубокой сковороде на сильном огне сливочное масло. Пассеруем в нем тонко нарезанную луковицу, лук должен приобрести золотистый оттенок.

Шаг 3

После чего добавляем грибы. Солим по вкусу, перемешиваем с луком. Грибы пустят воду, на сильном огне она будет выпариваться около 20-25 минут. Пришиваем переодически.

Шаг 4

Сметана 20%

200 г

После того, как выпарится почти вся вода, убавляем огонь до слабого, добавляем сметану и перемешиваем. И на слабом огне оставляем тушиться еще на 10-12 минут.
Можно подавать с картофельные пюре или рисом)))
Приятного аппетита!!!