Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом

Для приготовления риса с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом нам понадобится пропаренный рис, крабовые палочки, сырое куриное яйцо, зелёный лук, подсолнечное рафинированное масло, соль.

Отвариваем до готовности в подсоленной воде рис, промываем его.

Крабовые палочки нарезаем мелкими кусочками.

Измельчаем зелёный лук.

Соединяем рис, крабовые палочки и зелёный лук.

Вбиваем к соединённым ингредиентам яйцо (одно крупное или 2 средних). Также по вкусу добавляем соль (не много, около щепотки, так как рис уже солёный ).

Перемешиваем рисовую массу.

На раскалённую сковороду наливаем подсолнечное рафинированное масло, когда оно прогреется- выкладываем рисовую смесь .

Обжариваем рис на среднем огне, всё время перемешивая, пока яйцо полностью не проготовится во всём блюде.

Подаём крабовый рис в горячем, тёплом или холодном виде на гарнир или как самостоятельное второе блюдо!

Приятного аппетита!