![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом](https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/39/640m.jpg)
Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом
Порции | 4 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Этот необычный гарнир из риса и крабовых палочек на сковороде идеально подходит к рыбе, морепродуктам, но его также можно подавать как вполне самостоятельное полноценное второе блюдо. Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом на сковороде превосходен как в горячем, так и в уже остывшем виде! По вкусу крабовые палочки можно заменить крабовым мясом.
265
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/3a/640x.jpg")
Для приготовления риса с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом нам понадобится пропаренный рис, крабовые палочки, сырое куриное яйцо, зелёный лук, подсолнечное рафинированное масло, соль.
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/3b/640x.jpg")
Отвариваем до готовности в подсоленной воде рис, промываем его.
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/3c/640x.jpg")
Крабовые палочки нарезаем мелкими кусочками.
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/3d/640x.jpg")
Измельчаем зелёный лук.
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/3e/640x.jpg")
Соединяем рис, крабовые палочки и зелёный лук.
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/3f/640x.jpg")
Вбиваем к соединённым ингредиентам яйцо (одно крупное или 2 средних). Также по вкусу добавляем соль (не много, около щепотки, так как рис уже солёный ).
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/40/640x.jpg")
Перемешиваем рисовую массу.
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/41/640x.jpg")
На раскалённую сковороду наливаем подсолнечное рафинированное масло, когда оно прогреется- выкладываем рисовую смесь .
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/42/640x.jpg")
Обжариваем рис на среднем огне, всё время перемешивая, пока яйцо полностью не проготовится во всём блюде.
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/43/640x.jpg")
Подаём крабовый рис в горячем, тёплом или холодном виде на гарнир или как самостоятельное второе блюдо!
![Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/44/640x.jpg")
Приятного аппетита!