Sunnny
среда, 22.11
Запеченный картофель
| Порций | 12 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Мелкий картофель, смазанный оливковым маслом, посыпанный копченой паприкой, чесночной солью и перцем и запеченный в духовке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,97 г
Жиры 5,95 г
Углеводы 16,73 г
|
125
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится32 добавили себе
34
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Паприка копченая
5 щеп.
Перец черный молотый
5 щеп.
Розмарин сушеный
1 ст. л.
Тимьян сушеный
1 ст. л.
Чесночная соль
5 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С. Застелить противень пергаментом.
Шаг 2
![Запеченный картофель - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/9c/c5/640x.jpg")
Промыть мелкий картофель и обсушить бумажными полотенцами.
Шаг 3
Положить картофель в миску, полить оливковым маслом и перемешать.
Шаг 4
Посыпать чесночной солью, перцем и паприкой.
Шаг 5
Выложить картофель на противень одним слоем.
Шаг 6
Запекать в духовке 40-45 минут, пока не размягчится и слегка не подрумянится (перемешать через 20 минут).
Шаг 7
Достать из духовки и немного охладить.
Шаг 8
![Запеченный картофель - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/9c/c6/640x.jpg")
Полить картофель растопленным маслом и посыпать травами (свежими или сушеными).
