Алина Боджолян
пятница, 01.57
Запеченный картофель

Запеченный картофель

Порции2
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, нашпигованный чесноком, приправленный солью, черным перцем и оливковым маслом и запеченный в духовке.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,03 г
Жиры 2,91 г
Углеводы 17,08 г
100
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Камила Тазиеварадмира радмираStasy LissНаталия Брагун и 8 нравится
125 добавили себе
137
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 10 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеченный картофель - Шаг 1
Картофель
Картофель2 шт.

Нарезать картофель очень тонкими ломтиками, не разрезая до конца.

Шаг 2
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Тонко нарезать чеснок и положить между дольками картофеля.

Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем.

Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло10 г

Можно также добавить немного сливочного масла.

Шаг 5

Запекать в разогретой духовке (210С) 40-50 минут, пока картофель не размягчится.

Шаг 6

За 15 минут до готовности накрыть фольгой, чтобы картофель не очень подсох и не стал хрустящим.

Тематические подборки

ГарнирыГарнир в духовкеГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта