![Цветная капуста с яблоками](https://www.patee.ru/r/x6/01/8e/c0/640m.jpg)
Цветная капуста с яблоками
Порций | 8 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Цветная капуста, обжаренная в оливковом масле с грецкими орехами и шалфеем и смешанная с мелко нарезанными яблоками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,39 г
Жиры 12,71 г
Углеводы 9,98 г
155
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
19
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Очистить яблоки, вырезать сердцевину и нарезать кубиками.
Шаг 2
Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 3
Положить в масло цветную капусту, грецкие орехи и шалфей.
Шаг 4
Обжаривать, около 2 минут, периодически помешивая.
Шаг 5
Приправить солью и перцем и продолжать обжаривать еще 6-7 минут, пока цветная капуста не подрумянится.
Шаг 6
Снять с огня.
Шаг 7
Добавить яблоки и аккуратно перемешать.
Шаг 8
Попробовать на вкус, при необходимости добавить еще немного соли.
Шаг 9
Подавать блюдо горячим или охладить до комнатной температуры.