вторник, 23.04

Молодой картофель в сметанном соусе .

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

🍲

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,19 г

Жиры 4,55 г

Углеводы 15,87 г

119 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 43 нравится

387 добавили себе

434

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

п/в

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ч. л.

Молочные продукты

Сметана

3 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

0,5 ч. л.

Овощи свежие

	Картофель	500 г
	Чеснок	4 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сыры

Сыр твердый

50 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Чеснок	4 зуб.
	Соль	п/в
	Сыр твердый	50 г
	Укроп	п/в
	Картофель	500 г
	Сметана	3 ст. л.
	Мука пшеничная	0,5 ч. л.
	Подсолнечное масло	1 ч. л.

Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.

Шаг 2

Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения. Добавить укроп и чеснок. Все перемешать.

Шаг 3

Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Сыр натереть на терке.

За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.