Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
суббота, 16.43
Соленая красная рыба

Соленая красная рыба

Порция1
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Простейший рецепт приготовления соленой красной рыбы - семги, горбуши и т.д.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,92 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 1,2 г
140
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 17 нравится
115 добавили себе
136
5
Вам нужно
Рыба и морепродукты
Семга
Семга 1 кг
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Семга
Семга1 кг

Помыть рыбное филе и снять кожу.

Шаг 2

Если есть кости, аккуратно удалить их пинцетом.

Шаг 3
Соль
Соль2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.

Натереть филе с обеих сторон смесью соли и сахара, сложить вместе, обернуть куском холщовой ткани.

Шаг 4

Убрать в холодильник на 1 день - и можно нарезать и подавать.

Шаг 5

Хранить готовую соленую рыбу в морозильной камере.

Посмотреть еще
patee
Сёмга солёная в масле
Домашние рецепты
72
331
9
hamomilla
Красная рыба, запечённая с грибами
Домашние рецепты
3
20
0
patee
Солёно-копчёная сёмга
Домашние рецепты
47
218
4
patee
Солёные брюшки лосося
Домашние рецепты
13
126
0
Ilovegerman
Красная рыба, запеченная в духовке.
Русская кухня
5
87
0
Vera2110
Красная рыба быстрой засолки
Домашние рецепты
4
34
0
Kukolka
Красная рыба под лимонным маринадом
Домашние рецепты
9
73
5
AnUtaKarpova
Соленая красная рыбка
Украинская кухня
11
113
0
vicaGya
Маринованная красная рыба
Норвежская кухня
19
129
0
anrieta
Кижуч пряного посола
Домашние рецепты
8
67
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта