Patee. Рецепты
среда, 23.00
Сёмга солёная в масле

Сёмга солёная в масле

Порции4
Время24 часа 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Солёная красная рыба семга неизменно пользуется большой популярностью ввиду её высоких вкусовых характеристик! Существует множество способов засолки красной рыбы, и один из таких - это засолка красной рыбы в масле кусочками. Сёмга, засоленная предложенным в рецепте способом, очень удобна в подаче и дальнейшем использовании, ведь рыба засаливается уже нарезанной на кусочки без кожи и костей, поэтому её можно сразу же выкладывать на бутерброды и подавать к столу! Через 24 часа рыбка готова к употреблению, но хранить её в масле можно достаточно долго и использовать по мере необходимости. Очень вкусно - пробуйте и наслаждайтесь!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,65 г
Жиры 33,07 г
Углеводы 0 г
351
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Mariya KhakimovaAlena BorovkovaТатьяна ТорееваКатерина Руденко и 76 нравится
372 добавили себе
452
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 230 мл
Рыба и морепродукты
Семга
Семга 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сёмга солёная в масле - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить солёную в масле сёмгу, нам понадобятся следующие ингредиенты: свежая сёмга, соль, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2
Сёмга солёная в масле - Шаг 2
Семга
Семга500 г

Нарезаем филе сёмги без кожи и костей тонкими пластинами.

Шаг 3
Сёмга солёная в масле - Шаг 3

На дно банки или другой ёмкости для засолки рыбы (в данном случае используется маленькая керамическая кастрюлька) выкладываем кусочки сёмги в один слой.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыБлюда из семги

Похожие рецепты

Полная версия сайта