понедельник, 10.32

Золотистые кусочки морского гребешка в мандариновом соке

Порции	2
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Необычный вкус, красивый и румяный вид этой закуски порадует ваших гостей.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,73 г

Жиры 6,51 г

Углеводы 26,34 г

188 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

44 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разморозьте и обсушите морские гребешки. Нарежьте их на небольшие кусочки и посыпьте солью и перцем.

Шаг 2

Сахар-песок

0,5 ст.

Высыпьте сахар на тарелку и обкатайте кусочки гребешков в сахаре.

Шаг 3

Масло канолы

2 ст. л.

Нагрейте небольшую сковороду и добавьте немного масла конолы и сливочного масла. Положите кусочки гребешков и жарьте на среднем до коричневого цвета с обеих сторон, около 5 минут.

Шаг 4

Мандариновый сок

4 ст. л.

Добавьте мандаринового сока в сковороду и протушите гребешки в течении 2 минут. Подавайте сразу же.
Приятного аппетита!!!

Золотистые кусочки морского гребешка в мандариновом соке

Тематические подборки

Похожие рецепты