Мандариновый сок

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,62 г
Жиры 0,03 г
Углеводы 9,57 г
37
КИЛОКАЛОРИЙ

Мандариновый сок получают путем отжима спелых плодов. Он отличается сладко-кислым, освежающим вкусом и ярко выраженным ароматом.

Калорийность

В 100 граммах мандаринового сока содержится 36 кКал.

Состав

Сок мандарина содержит множество полезных веществ, в том числе витамины A, B1, B2, B6, C, E, PP, минеральные вещества: магний, кальций, калий, натрий, железо, фосфор.

Использование

Мандариновый сок, при отсутствии противопоказаний, пьется в чистом виде.

В кулинарии его используют при приготовлении щербета, салатов, фруктовых десертов, сорбета, других сладких блюд, а также в качестве заменителя апельсинового сока.

Полезные свойства

Мандариновый сок благоприятно влияет на нервную систему, избавляет от депрессии, заряжает жизненной энергией, улучшает физическую и умственную работоспособность.

Его используют для лечения бронхита, астмы, а также для профилактики заболеваний органов дыхательной системы.

Сок мандаринов стимулирует выработку желудочного сока, улучшает аппетит, оказывает благоприятное влияние на желудочно-кишечный тракт, борется за кишечными расстройствами (его даже назначают при дизентерии), обладает антимикробным эффектом.

Его полезно употреблять при гипертонии, атеросклерозе, ожирении, простуде, цинге, инфекционных заболеваниях, гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях печени и желчевыводящих путей, метеоризме, запорах, отеках, колитах, кровоточивости десен, камней в почках, заболеваниях кожи.

Сок обладает противомикробными, отхаркивающими, антигрибковыми свойствами.

Ограничения по употреблению

Мандариновый сок может вызвать аллергию, поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям, следует с осторожностью относиться к его употреблению.

Сок не рекомендуют пить в период обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического энтероколита, гастрита с повышенной кислотностью, панкреатита. В период ремиссии этих заболеваний мандариновый сок можно употреблять разбавленным водой.

Мандариновый сок в рецептах
Delify
Натто с тертой редькой
Японская кухня
1
4
0
lily-kitty
Салат из мандаринов с шпинатом
Домашние рецепты
1
6
0
Sunnny
Куриный шашлык с мандаринами и перцем
Домашние рецепты
4
55
0
Светлана Линк
Мандариновый пирог
Домашние рецепты
7
111
0
HabibaGodjaeva48
Мандариновый пирог
Домашние рецепты
6
74
0
LenaFedotova
Теплый салат из птицы с мандаринами
Итальянская кухня
7
94
0
patee
Печенье с орехами и мандаринами
Домашние рецепты
35
93
5
Zoya7
Желе из мандаринов с мякотью
Домашние рецепты
19
93
0
Zoya7
Мандариновый кекс
Домашние рецепты
16
87
0
Delify
Салат из китайской капусты
Японская кухня
2
20
0
Sunnny
Мандариновое масло
Домашние рецепты
4
28
0
KepDi
Золотистые кусочки морского гребешка в мандариновом соке
Домашние рецепты
7
42
0
Sunnny
Мятно-цитрусовая гранита
Итальянская кухня
6
14
0
-Dasha-M
МАНДАРИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ 😍
Русская кухня
22
181
4
Iren88
Мандариновый ликёр
Русская кухня
12
163
0
Катюша Кумова
Мандариновый ликер
Домашние рецепты
5
56
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта