суббота, 22.21
Закуска из печени трески

Закуска из печени трески

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Из печени трески в далекие советские времена готовили простой и вкусный салат. Он был очень популярен и если удавалось достать этот деликатес, то его ждал рецепт: печень трески с яйцами и репчатым или зеленым луком. Я предлагаю из этих же ингредиентов приготовить закуску. Все продукты измельчаем и формируем из них шарики. Шарики обволакиваем в тертом сыре и нарезанном укропе. Вместо сыра можно взять крабовые палочки. В общем, оформите блюда по своему вкусу. В любом случае будет нарядно, просто, быстро и вкусно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,32 г
Жиры 40,91 г
Углеводы 2,52 г
413
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 106 нравится
841 добавил себе
951
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 20 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 0,5 шт.
Рыба и морепродукты
Печень трески
Печень трески 120 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 70 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Закуска из печени трески

Для приготовления закуски из печени трески потребуются такие продукты: консервы из печени трески в масле, яйца, лук репчатый, сыр твердый, укроп и соль.

Шаг 2
Закуска из печени трески
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца сварить вкрутую. Для этого выложить их в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения и варить с момента закипания 10 минут. После достать яйца из воды, охладить и почистить.

Шаг 3
Закуска из печени трески

В салатнике размять яйца вилкой.

Шаг 4
Закуска из печени трески
Печень трески
Печень трески120 г

Банку с печенью трески открыть, достать печень и выложить в салатник к измельченным яйцам.

Шаг 5
Закуска из печени трески

Печень трески также размять вилкой в салатнике с яйцами.

Шаг 6
Закуска из печени трески
Лук репчатый
Лук репчатый0,5 шт.

Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в салатник к яйцам и печени трески.

Шаг 7
Закуска из печени трески
Соль
Сольп/в

Добавить две столовые ложки масла из баночки, в которой была печень трески. Посолить по вкусу и перемешать яйца, печень трески и репчатый лук. Получится смесь, похожая на паштет.

Шаг 8
Закуска из печени трески

Из смеси яиц, печени трески и репчатого лука сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.

Шаг 9
Закуска из печени трески
Российский сыр
Российский сыр70 г

Твердый сыр натереть на мелкой терке и обвалять в нем половину шариков.

Шаг 10
Закуска из печени трески
Укроп
Укроп20 г

Укроп помыть, высушить и мелко нарезать. Обвалять в нарезанном укропе другую половину шариков.

Шаг 11
Закуска из печени трески

Закуска из печени трески готова. Выкладываем её на блюдо, украсив по своему вкусу. Приятных вам застолий!

Посмотреть еще
Zoya7
Закуска из семги Морская
Домашние рецепты
185
1.14K
3
KnyazevaA
Стейки трески на овощной подушке
Греческая кухня
19
203
0
Bianca
Блюдо из вяленой трески
Итальянская кухня
2
18
1
ternopil
Закуска из лосося со сливочным сыром
Домашние рецепты
17
132
1
JuliaLag
Рыбнык тефтели с соусом бешамель
Домашние рецепты
7
75
0
JuliaLag
Тресковые котлеты со сладким пюре
Домашние рецепты
4
45
0
hamomilla
Закуска из семги с рисом
Русская кухня
7
33
0
Helpa
Сальпикон из морепродуктов
Испанская кухня
0
6
0
anrieta
Форель малосольная с тимьяном
Домашние рецепты
16
37
1
Sunnny
Креветки с васаби, огурцом и авокадо
Домашние рецепты
2
28
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта