пятница, 13.15
Рыба в имбирном маринаде

Рыба в имбирном маринаде

Порции2
Время35 мин
КухняЯпонская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Все привет! Сегодня мы приготовим вкуснейшую рыбу в имбирном маринаде. В нашем рецепте пожалуй самое главное это свежая рыба которая не разваливается при жарке.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,93 г
Жиры 6,58 г
Углеводы 22,03 г
202
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
101 добавил себе
108
5
Вам нужно
Крупы
Рис Басмати
Рис Басмати 250 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень) 15 г
Рыба и морепродукты
Макрурус
Макрурус 450 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 5 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 50 мл
Специи, пряности, добавки
Рисовый уксус
Рисовый уксус 50 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Рыба в имбирном маринаде
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)15 г
Рисовый уксус
Рисовый уксус50 мл

Натрите имбирь на мелкой терке и смешайте с рисовым уксусом.

Шаг 2
Рыба в имбирном маринаде
Соевый соус
Соевый соус50 мл

Добавьте в смесь соевый соус и перемешайте. Маринад готов.

Шаг 3
Рыба в имбирном маринаде
Макрурус
Макрурус450 г
Рис Басмати
Рис Басмати250 г
Соль морская
Соль морская5 г
Сливочное масло
Сливочное масло30 г

Рыбное филе (можно с кожей) нарежьте небольшими кусочками, опустите в маринад и оставьте на 10-15 минут.

Пока рыба маринуется, в подсоленной воде сварите рис, слейте воду, и, пока рис не остыл, добавьте сливочное масло.

Шаг 4
Рыба в имбирном маринаде
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

На разогретую сковороду выложите кусочки рыбы и обжарьте со всех сторон. Укладывайте рыбу неплотно, чтобы образовалась корочка и сок не вытекал.
На тарелку выложите рис, сверху положите кусочки рыбы.

Посмотреть еще
Valya09
Лосось из духовки в медово-имбирном маринаде
Украинская кухня
2
34
0
darimar
Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде
Китайская кухня
18
167
1
Vera2110
Рыба в сырном кляре
Домашние рецепты
3
37
0
patee
Скумбрия в горчичном маринаде
Домашние рецепты
77
316
8
Vera2110
Рыба в Баварском кляре
Немецкая кухня
4
28
0
Happy Myshka
Рыба в кляре
Домашние рецепты
25
189
1
Zoya7
Карп, запеченный в фольге
Русская кухня
87
653
0
darimar
Тилапия в цитрусовом маринаде
Китайская кухня
21
198
4
mardzhana
Рыба в кляре
Домашние рецепты
19
184
0
Zoya7
Жареный карп в сырном кляре
Домашние рецепты
98
701
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта