Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде
| Порция | 1 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Камбала-рыба, из которой можно готовить много различных блюд. Предлагаю вашему вниманию запеченную камбалу в пряном маринаде с мандаринами. Рыба, готовится очень быстро, буквально 15 минут и блюдо готово! В итоге получается, очень нежное, сочное рыбное филе. Благодаря маринаду, камбала получается очень вкусной, дополняет маринад, мандарины, которые придают блюду, легкий цитрусовый аромат. Готовое блюдо подается в теплом виде. Дополнить запеченную камбалу, можно различными гарнирами, например рисом. А так же, свежими овощами или салатами.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
203
КИЛОКАЛОРИИ
|
и 15 нравится |
Оливковое масло | 30 мл |
 |
Камбала | 100 г |
 |
Мёд | 1 ч. л. |
 |
Соль | п/в |
 |
Соевый соус | 20 мл |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Мандарин | 20 г |
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 1](src="/r/x6/04/94/a0/640x.jpg")
Для приготовления нам понадобится: камбала, мандарин, мед, соевый соус, масло оливковое, перец черный молотый, соль.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 2](src="/r/x6/04/94/a1/640x.jpg")
|
Мёд | 1 ч. л. |
|
Оливковое масло | 30 мл |
В небольшой пиале, соединяем мед и оливковое масло.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 3](src="/r/x6/04/94/a2/640x.jpg")
|
Соевый соус | 20 мл |
Добавляем, соевый соус.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 4](src="/r/x6/04/94/a3/640x.jpg")
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Соль | п/в |
Затем, черный молотый перец и соль.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 5](src="/r/x6/04/94/a4/640x.jpg")
Перемешиваем в однородную массу. Маринад для камбалы готов.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 6](src="/r/x6/04/94/a5/640x.jpg")
|
Камбала | 100 г |
Стейк камбалы выкладываем на тарелку. Заправляем камбалу маринадом.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 7](src="/r/x6/04/94/a6/640x.jpg")
Камбалу необходимо, хорошенько промариновать со всех сторон.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 8](src="/r/x6/04/94/a7/640x.jpg")
Выкладываем промаринованный стейк, на пергаментную бумагу. Поливаем камбалу оставшимся маринадом.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 9](src="/r/x6/04/94/a8/640x.jpg")
|
Мандарин | 20 г |
Мандарин порезать тонкими круглыми дольками.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 10](src="/r/x6/04/94/a9/640x.jpg")
Выложить круглые дольки мандарина, внахлест на камбалу.
Запекаем камбалу в предварительно разогретой, до 200 градусов духовке, около 15 минут.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 11](src="/r/x6/04/94/aa/640x.jpg")
Спустя время, достаем готовую камбалу, выкладываем на сервировочное блюдо и подаем к столу, дополнив различными гарнирами или овощами.
![Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде - Шаг 12](src="/r/x6/04/94/ab/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |