Matvei
среда, 13.56
Жареная треска с овощами
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Португальская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Отличный вариант для ужина — рыба и овощи, которые быстро и просто готовятся.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,31 г
Жиры 4,29 г
Углеводы 6,21 г
|
105
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится87 добавили себе
96
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 40 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 50 г |
Овощи свежие
 |
Кабачок | 200 г |
 |
Морковь | 100 г |
 |
Перец болгарский желтый | 30 г |
Рыба и морепродукты
 |
Треска | 500 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 5 г |
Фрукты, ягоды
 |
Лайм | 30 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Жареная треска с овощами - Шаг 1](src="/r/x4/08/dd/640x.jpg")
|
Кабачок | 200 г |
|
Морковь | 100 г |
|
Перец болгарский желтый | 30 г |
Крупно нарежьте овощи.
Шаг 2
![Жареная треска с овощами - Шаг 2](src="/r/x4/08/de/640x.jpg")
|
Треска | 500 г |
|
Мука пшеничная | 50 г |
|
Соль | 5 г |
Рыбу (стейки или филе), нарезанную порционно, обваляйте в муке, смешанной с солью. Можете добавить туда свои любимые сушеные травы.
Шаг 3
![Жареная треска с овощами - Шаг 3](src="/r/x4/08/df/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 40 мл |
Обжарьте рыбу до румяной корочки с обеих сторон. На отдельной сковороде быстро пожарьте овощи на большом огне.
Шаг 4
![Жареная треска с овощами - Шаг 4](src="/r/x4/08/e0/640x.jpg")
|
Лайм | 30 г |
Подавайте сразу же с долькой лайма или лимона.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |