Matvei
среда, 13.56
Жареная треска с овощами
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Португальская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Отличный вариант для ужина — рыба и овощи, которые быстро и просто готовятся.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,31 г
Жиры 4,29 г
Углеводы 6,21 г
|
105
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится88 добавили себе
97
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Жареная треска с овощами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/08/dd/640x.jpg")
Крупно нарежьте овощи.
Шаг 2
![Жареная треска с овощами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/08/de/640x.jpg")
Рыбу (стейки или филе), нарезанную порционно, обваляйте в муке, смешанной с солью. Можете добавить туда свои любимые сушеные травы.
Шаг 3
![Жареная треска с овощами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/08/df/640x.jpg")
Обжарьте рыбу до румяной корочки с обеих сторон. На отдельной сковороде быстро пожарьте овощи на большом огне.
Шаг 4
![Жареная треска с овощами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/08/e0/640x.jpg")
Подавайте сразу же с долькой лайма или лимона.
