вторник, 21.11

Рыба в луковом кляре🐟

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,26 г

Жиры 5,09 г

Углеводы 4,33 г

120 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Рыбу посолить.

2. Готовим кляр: луковицу измельчить блендером (можно натереть на терке), добавить яйцо, майонез, муку, перец, соль по вкусу, и хорошо взбить венчиком. Консистенция должна получиться как густая сметана.

3. Кусочки рыбы положить в кляр и дать минут 5 — 10 постоять!

4. Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить кусочки в кляре, с двух сторон, на среднем огне, под крышкой!

5. Соус для подачи готовой рыбы я сделала самый простой: в майонез выдавить чеснок и поперчить, добавить укроп и готово.