суббота, 19.41

Рыбка в овощном кляре 🐟

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,58 г

Жиры 2,54 г

Углеводы 18,54 г

115 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

14 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соки, воды, напитки

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Филе любой рыбы промываем, обсушиваем полотенцем и нарезаем небольшими кусочками.

2. Затем перекладываем его в миску,добавляем соль, перец, прованские травы и лимонный сок. Все перемешиваем.

3. Кабачок и картофель очищаем, а потом натираем на терке.

4. В получившуюся массу добавляем куриное яйцо, ряженку, соль, тертый сыр и пшеничную муку.

5. Все хорошо перемешиваем венчиком. На сковороде разогреваем растительное масло.

6. Рыбку кладем на вилку и окунаем в кляр.

7. После этого кладем на раскаленную сковороду и до золотистого цвета.

8. Готовую рыбку перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.