Зоя Шунина
четверг, 06.19
Жареный морской окунь с луком

Жареный морской окунь с луком

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Морской окунь - отличная промысловая рыба с плотной, белой мякотью и небольшим количеством костей. Предлагаю самый простой приготовления окуня - жареного с луком. Готовится быстро и просто. На гарнир хорошо подойдет картофельное пюре, отварной рис, свежие овощи.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,06 г
Жиры 9,83 г
Углеводы 4,17 г
164
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧIrina BМарина НовичковаЗоя Шунина и 5 нравится
43 добавили себе
52
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареный морской окунь с луком - Шаг 1

Для приготовления жареного морского окуня потребуется: тушка морского окуня, лук репчатый, подсолнечное масло, мука, соль, перец черный молотый.

Шаг 2
Жареный морской окунь с луком - Шаг 2

Тушку морского окуня очистите, помойте внутри и снаружи.

Шаг 3
Жареный морской окунь с луком - Шаг 3

Нарежьте рыбу порционными кусочками.

Шаг 4
Жареный морской окунь с луком - Шаг 4

Посолите и поперчите окуня.

Шаг 5
Жареный морской окунь с луком - Шаг 5

Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке.

Шаг 6
Жареный морской окунь с луком - Шаг 6

Выложите окуня на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.

Шаг 7
Жареный морской окунь с луком - Шаг 7

Обжарьте окуня со всех сторон до золотистой корочки.

Шаг 8
Жареный морской окунь с луком - Шаг 8

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 9
Жареный морской окунь с луком - Шаг 9

Поджарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 10
Жареный морской окунь с луком - Шаг 10

Выложите на тарелку жареного окуня с луком и подавайте к столу.

Шаг 11
Жареный морской окунь с луком - Шаг 11

Вкуснейший морской окунь с жареным луком готов. Подавайте с овощами и соленьями. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыБлюда из окуняЖареная рыба

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта