Алина Боджолян
пятница, 00.47
Розмариновые креветки в винном соусе

Розмариновые креветки в винном соусе

Порции2
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Креветки, посыпанные розмарином, жаренные на сливочном и оливковом масле и доведенные до готовности в соусе из белого вина.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,91 г
Жиры 19,13 г
Углеводы 1,51 г
227
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
50 добавили себе
52
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое) 60 мл
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин 0,5 ч. л.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 15 г
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки 8 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло15 г
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.

Нагреть масло в кастрюле на среднем/сильном огне.

Шаг 2
Креветки
Креветки8 шт.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Положить в горячее масло креветки, посыпать солью и перцем и перемешать.

Шаг 3
Розмарин
Розмарин0,5 ч. л.

Когда креветки с одной стороны порозовеют, посыпать половиной розмарина, перевернуть и жарить с другой стороны.

Шаг 4
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое)60 мл

Медленно влить вино и посыпать оставшимся розмарином.

Шаг 5

Готовить на средне-сильном огне до готовности креветок, и чтобы большая часть винного соуса выкипела (около 5 минут).

Шаг 6

Положить креветки на пасту или рис, полить оставшимся соусом и подавать.

Шаг 7

Можно подавать креветки с кускусом, пастой, рисом или любым другим гарниром на ваш вкус. В данном случае использована паста орзо со шпинатом.

Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Белая рыба в винном соусе
Домашние рецепты
4
27
0
No avatar
lento4ka
Креветки в чесночном соусе на шпажках
Итальянская кухня
18
118
0
Дарья Некрасова
Ilasia
Креветки в томатном соусе с базиликом
Итальянская кухня
5
37
2
Polinochka Kalashnikova
Polinochka Kalashnikova
Паста с креветками в сливочном соусе
Домашние рецепты
26
211
0
Алина Боджолян
Sunnny
Мидии в винном соусе
Домашние рецепты
6
66
1
Ketrin Massya
KetMassya
Запеченные креветки в чесночном соусе🍤🍴
Домашние рецепты
21
260
0
Алина Боджолян
Sunnny
Креветки в пряном соусе с киноа
Домашние рецепты
1
42
1
Юлия Сергеева
July-pop
Тунец с креветками в соевом соусе
Домашние рецепты
0
30
0
Алина Боджолян
Sunnny
Креветки в чесночном соусе с пастой и спаржей
Итальянская кухня
9
52
0
Алина Боджолян
Sunnny
Креветки в томатном соусе
Домашние рецепты
1
9
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта