пятница, 09.49

Селёдка по-голландски

Порция	1
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Готовим дома.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,84 г

Жиры 4,28 г

Углеводы 7,62 г

103 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

65 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

12 шт.

Перец черный горошком

10 шт.

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Лавровый лист сушеный

Перец черный горошком

10 шт.

Лук репчатый

2 шт.

Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно - несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи.И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова.