воскресенье, 07.31

Кефаль в томатном соусе

Порций	5
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

“Шаланды полные кефали в Одессу Костя приводил”… Все знают эту старую песню в исполнении Бернеса. Во всяком случае мои ровесники. Сегодня у нас кефаль в томатном соусе. Рыба очень вкусная, с нежной, белой мякотью и относительно небольшим содержанием костей. А также достаточно жирная, а значит с популярной Омега-3. Приготовленная по этому рецепту кефаль получается кисло-сладкой и понравится не только взрослым, но и детям.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,26 г

Жиры 10,35 г

Углеводы 7,32 г

122 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 16 нравится

89 добавили себе

109

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

20 мл

Овощи свежие

	Лук репчатый	70 г
	Помидоры (томат)	70 г

Рыба и морепродукты

Кефаль

600 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	п/в
	Соль	п/в

Соусы

Томатная паста

20 г

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления кефали в томатном соусе потребуется: рыба кефаль, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, помидоры, томатная паста, лавровый лист, соль, сахар и перец черный молотый.

Шаг 2