BAnna
понедельник, 01.42
Рыбная запеканка в духовке
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Исландская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
🍽🍽🍽
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,73 г
Жиры 1,57 г
Углеводы 13,76 г
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится33 добавили себе
34
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Пикша
500 г
Картофель
8 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Сметана
100 мл
Сыр твердый
100 г
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Филе - рыбы
Шаг 2
![Рыбная запеканка в духовке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/3e/2c/640x.jpg")
Картофель чистим, режем тонкими кружочками, выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом, солим, перчим.
Шаг 3
![Рыбная запеканка в духовке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/3e/2d/640x.jpg")
Филе рыбы хорошо моем, удаляем большие кости и выкладываем на картофель.
Шаг 4
![Рыбная запеканка в духовке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/3e/2e/640x.jpg")
Лук чистим, мелко режем посыпаем сверху всю рыбу, солим, перчим.
Шаг 5
![Рыбная запеканка в духовке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/3e/2f/640x.jpg")
В отдельной тарелке смешиваем яйца, сметану. Хорошо взбиваем и заливаем рыбу с картофелем
Шаг 6
![Рыбная запеканка в духовке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/3e/30/640x.jpg")
Сыр трем на терке, посыпаем сверху запеканку. Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
