среда, 12.56

Рыбные котлетки с рисом на скорую руку

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Очень вкусные, сочные рыбные котлетки без лишней мороки с приготовлением фарша. Не требует гарнира, так как в составе рис. Лучше подавать с овощами и соусом на ваш вкус) думаю старый добрый тар-тар тут в самый раз)

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,48 г

Жиры 4,57 г

Углеводы 26,34 г

216 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

131 добавил себе

146

Вам нужно

Крупы

Мука, крахмал

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Горбуша, консервированная в собственном соку

1 шт.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Рис

100 мл

Промываем рис и отвариваем привычным для вас способом (у меня это мультиварка).

Шаг 2

Горбуша, консервированная в собственном соку

1 шт.

Лук репчатый

1 гол.

Измельчаем горбушу вилкой. Лук чистим, моем и мелко нарезаем.

Шаг 3

Соединяем отварной рис и консервированную горбушу с луком, добавляем 1яйцо и специи по вкусу. Соль я не кладу, так как рыбная консерва для меня уже достаточно соленая. Все хорошенько перемешать.

Шаг 4

Я обычно обваливаю котлеты в смеси муки и сухарей.

Шаг 5

Котлеты обвалять и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Пропаривать котлеты не нужно, так как все ингредиенты готовы.

Шаг 6

Подавайте горячими! Приятного аппетита 😋

Рыбные котлетки с рисом на скорую руку

Тематические подборки

Похожие рецепты