понедельник, 20.53

Горячий шоколад

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Напитки
Способ	Классический

Нет ничего приятнее, чем погреться в сырую холодную погоду густым ароматным горячим шоколадом, приготовленным дома.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,96 г

Жиры 13,75 г

Углеводы 12,16 г

188 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

56 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Натуральный подсластитель

3 ч. л.

Соль

0,1 ч. л.

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

220 г

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Шоколад темный, 70–85% какао

220 г

Нарубим мелко-мелко шоколад.

Шаг 2

Натуральный подсластитель

3 ч. л.

Разогреем молоко со сливками на слабом огне, часто помешивая, добавим подсластитель (сироп), соль и измельченный шоколад

Шаг 3

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Немного ванильной эссенции…

Шаг 4

Хорошенько перемешаем и подержим на огне еще 4 минуты, постоянно помешивая. Шоколад должен загустеть.

Шаг 5

Нальем шоколад в любимую кружку. Можно добавить ложку взбитых сливок и наслаждаться.

Горячий шоколад

Тематические подборки

Похожие рецепты