Anna Anna
среда, 10.32
Клюквенный кисель из кукурузного крахмала 🥤

Клюквенный кисель из кукурузного крахмала 🥤

Порций6
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияНапитки
СпособКлассический
Можно взять любую ягоду
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,13 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 10,24 г
40
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 6 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 5 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 л
Фрукты, ягоды
Клюква
Клюква 400 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Клюквенный кисель из кукурузного крахмала 🥤 - Шаг 1
Клюква
Клюква400 г
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный6 ст. л.
Вода
Вода1 л
Сахар-песок
Сахар-песок5 ст. л.
1. В первую очередь отправляем ягоды в отдельную ёмкость и наливаем воду.

2. Промываем хорошо, удаляем ненужное и перекладываем в кастрюлю.

3. Затем сыпем сахар. По желанию можете добавить ещё ванильный сахар.

4. Наливаем горячую воду и отправляем на огонь.

5. Доводим до кипения и продолжаем процесс ещё 10 минут. В результате ягоды должны стать мягкими.

6. В отдельной ёмкости объединяем кукурузный крахмал и 50 мл воды. Она должна быть холодной. Хорошо все перемешиваем.

7. Делаем минимальный огонь и вливаем к ягодам крахмальную жидкость. Делать это надо постепенно, при этом постоянно помешивая.

8. Напиток сразу начнёт густеть. На минимальном огне провариваем ещё пару минут до появления пены. Но до кипения не доводим.

9. Затем снимаем с огня, немного остужаем и разливаем в стаканы.

Тематические подборки

НапиткиКисель

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта